3 place du château
Cité médiévale
11000 Carcassonne
Coin brasserie à Carcassonne
Faites une pause gourmande à l'Auberge de Dame Carcas dans l’Aude
Vous êtes à Carcassonne et vous êtes à la recherche d’une pause gourmande ?
L'Auberge de Dame Carcas à Carcassonne est votre lieu de rendez-vous.
Nous vous accueillons dans notre coin brasserie :
- Du lundi au samedi de 12h à 15h
- Le dimanche de 12h à 15h
Que vous ayez une envie de glaces artisanales, de crêpes gourmandes ou de délicieuses pâtisseries, nous saurons satisfaire vos papilles.
Notre savoir-faire et nos compétences nous permettent de réaliser des patisseries traditionnelles.
Notre carte glaces et desserts !
Si vous êtes intolérants à un ou plusieurs allergènes, merci de nous prévenir avant de passer commande.
If you are intolerant to one or more allergens, thank you to notify us before placing an order.
Assiette de fromages 10€
Cheeseplatter
Coupe de glaces ou sorbets 2,50€ (la boule)
(parfums au choix)
Bowl of icecreams or sorbets (choise of flavours) 2€ (per ball)
Dame Blanche Brownies 9,50€
(glace vanille, Brownies, coulis chocolat, chantilly)
(vanilla ice cream, Brownies, chocolat sauce, whipped cream)
« La Médiévale » 9,50€
(glace vanille, chocolat, café, spéculoos concassé, caramel beurre salé, chantilly)
(ice cream vanilla, chocolate, coffee, salty caramel butter, spéculoos, whipped cream)
Mont Blanc 9,50€
(glace vanille, meringue, pignons, crème de marrons, chantilly)
(vanilla ice cream, meringue, pignons, chestnut cream, wipped cream)
« Dame Carcas » 9,50€
(sorbet : passion, framboise et glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly)
(sorbet passion fruit, raspberry and ice cream vanilla, berry sauce, wipped cream)
Banana Split 9,50€
(banane, glace vanille, chocolat, fraise, amandesgrillées, sauce chocolat, chantilly)
(banana, vanilla, chocolate and strawberry ice cream, grilled almonds, wipped cream)
Sorbet arrosé 10€
(citron jaune et vodka ou framboise et eau de vie de framboise)
Sorbets with spirits (lemon and vodka or raspberry and brandy)
Citron givré 6,50€
Lemon sorbet
Nougat glacé et coulis de fruits rouges 6,50€
Nougat icecream and berry sauce
Café gourmand 10€
Gourmet coffee
Café gourmet
Banoffee en verrine 6,50€
Banoffee in verbena
Fromage blanc 4€
(coulis de fruits rouges ou miel ou crème de marrons ou caramel beurre salé)
Creamyyogurt (berry sauce or chestnutcream or salted butter caramel or honey)
Helados y postres !
Si vous êtes intolérants à un ou plusieurs allergènes , merci de nous prévenir avant de passer
commande.
Si no toleras uno o màs alérgenos, gracias por avisarnos antes de realizor un pedido.
Assiette de fromages 10€
Plato de quesos
Coupe de glaces ou sorbets 2,50€ (la boule)
( parfums au choix)
Copa de helados o sorbetes (sabores a elegir) 2€ (la bola)
Dame Blanche Brownies 9,50€
(glace vanille, Brownies, coulis chocolat, chantilly)
(helado de vainilla, Brownies, salsa de chocolate, nata montada)
« La Médiévale » 9,50€
(glace vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, spéculoos, chantilly)
(helado vanilla, chocolate, café, caramelo de mantequila salada, spéculoos,nata montada)
Mont Blanc 9,50€
(glace vanille, meringue, pignons, crème de marrons, chantilly)
(helado de vainilla,merengue, pignons, crema de castana, nata montada)
« Dame Carcas » 9,50€
(sorbet passion, framboise et glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly)
(sorbete pasión, frambuesa y helado de vainilla, coulis de fruta roja, nata montada)
Banana Split 9,50€
(banane, glace vanille, chocolat, fraise, amandes grillées, sauce chocolat, chantilly)
(bananas, helada vanilla, chocolate, fraisa, almendras a la parrilla, salsa de chocolate, nata montada)
Sorbet arrosé 10€
(citron jaune et vodka ou framboise et eau de vie de framboise)
Sorbete banada (limon y vodka o frambuesa y aguardiente)
Citron givré 6,50€
Limon helado
Nougat glacé et coulis de fruits rouges 6,50€
Empiñonado helado y coulis de fruta roja
Café gourmand 10€
Café gourmet
Gourmet coffee
Banoffee en verrine 6,50€
Banoffee en un vasa
Fromage blanc 4€
(coulis de fruits rouges ou miel ou crème de marrons ou caramel beurre salé)
Yogurt (coulis de fruta roja o miel o crema de castana o caramelo de mantequilla salada)
Nos formules de petits déjeuner
À découvrir prochainement !