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événement

Menu de la Saint Sylvestre 2019 ! Réservez votre menu de fête avec mises en bouches...
Posté le Vendredi 13 décembre 2019
Menu de la Saint Sylvestre 2019 ! Réservez votre menu de fête avec mises en bouches...
Menu à 35€
avec Mises en bouches

( Boissons non comprises )
( Repas prolongé sans animation ni cotillons )

Mises en bouches

Foie gras mi-cuit fleur de sel et confiture d’oignons
(servi avec son verre de Gaillac doux sup de 3,50€)
ou
Assiette  Gourmande
ou
Gambas sauce aigre douce

Dame Carcas

Porcelet grillé au miel
ou
Cassoulet au canard confit
ou
Entrecôte sauce cèpes
ou
Magret de canard au miel

Dame Carcas

Assiette de fromages
ou
Trilogie de desserts
ou
Nougat glacé coulis de fruits rouges
ou
Banoffee en verrine


Dame Carcas

"Mignardises"

Menu réveillon enfant 20€
(servit jusqu'à 10 ans, boissons non comprises)
  Assiette de “Dame Carcas”
ou
Salade de chèvre rôti
(mesclun, tomates, pignons, magret séché, fromage de chèvre sur toast)

Dame Carcas

Pavé de saumon au pesto
ou
Magret de canard

Dame Carcas

Assiette de fromages 
ou
Fondant chocolat
ou
Verrine façon vacherin
 



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Cité médiévale Sud-ouest Vins

Cuisine régionale

& spécialités

de Carcassonne


Service midi et soir
de 12H à 14H et 19H à 21H30
Juillet et Août 
de 12H à 14H30 et 19H à 22H

Ouvert tous les jours de l'année
Fermeture annuelle :
du 10/02/20 au 02/03/20 inclus
du 19/12/20 au 26/12/20 inclus

Fermeture hebdomadaire le dimanche soir.
Animaux de compagnie acceptés.

Moyens de paiement :
Carte bleue (VISA, MasterCard, Visa Electron, American Express), Ticket Restaurant, Chèque de Table, Chèque Déjeuner, Chèque Vacances, Chèque Restaurant, Espèces. Les règlements par chèques ne sont plus acceptés.

paiement



 

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