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Foie gras mi-cuit fleur de sel et confiture d’oignons 16,50 €
(servi avec son verre de Gaillac doux 10cl sup. 3€)
Assiette de « Dame Carcas » 15 €
(saucisson, jambon cru, coppa, magret séché, pâté de campagne et confiture d'oignons)
Assiette “Roma” 13,50€
(tomates, mozzarella, jambon cru, olives noires, pesto)
Salade de noix de Saint Jacques et chorizo 15€
(noix de Saint Jacques, salade verte, olives noires, poivrons marinés à l'huile d'olive, chorizo)
Soupe de légumes 7,50€ |
